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横手のごっつぉ給食が始まりました

 平成24年に横手市青年会議所が中心となり「横手産の旬の食材を使った給食を食べてもらいたい」そんな思いから、食育の一環として始まった『横手のごっつぉ給食』。平成25年にはJA秋田ふるさと青年部が主催し、平成26年からは横手市と横手市教育委員会が主催となり行っています。

 7月19日、大森小学校での『横手のごっつぉ給食』に参加してきましたので、その様子をお知らせします。

 今回のメニューは、栄養のバランスも考慮し、各学校給食センターの栄養教諭や栄養士さんがメニューを考案。横手の夏野菜カレー、横手の夏野菜サラダ、あっぷるとんのメンチカツ、りんごジュース、横手産の牛乳を使ったヨーグルトとなっていて、お米をはじめ、じゃがいも、アスパラガス、きゅうり、玉ねぎ、あっぷるとん(豚肉)、牛乳、すいか糖、八木にんにくなど、横手の食材をふんだんに使ったメニューとなっています。

 大森小学校には、市長をはじめ、JA秋田ふるさと青年部 佐藤保部長、大森のみどり会の皆さんが、食材提供者として参加しました。あいさつで佐藤保部長は「今日の給食を食べたみんなが、農業に少しでも興味をもってくれるとうれしい」と話していました。

 いよいよ「いただきます」の合図で、食べ始めです。

 みんなおいしそうに食べてくれています。

 おかわりもしてくれました。

 最後に「おいしかった人」との問いかけに、皆が手を挙げて答えてくれました。

 

 横手のごっつぉ給食は、7月19日の大森小学校・横手明峰中学校を皮切りに、20日・21日・24日の4日間で、市内の市立小学校17校・市立中学校7校で実施されます。

 今回の大森小学校の様子は、横手かまくらFMの食農推進番組「横手のおいしいみっけ」で、7月27日(木)午前7時30分と午前11時5分に放送を予定していますので、ぜひお聴きください。

 

 

 
 

posted by: marketing | - | 17:29 | - | - |-
JA秋田ふるさと西瓜(すいか)出発式が行われました

 平成29年7月14日、JA秋田ふるさと西瓜すいか出発式が、雄物川出荷所で開催されました。

 

 JA関係者や生産者、県試験場・平鹿振興局、市役所などが参加。初めに、スイカの高値販売や輸送の無事などを祈願する神事とテープカットが行われました。

 

 

 JA秋田ふるさと西瓜部会には、332人の部会員が所属。甘さとシャリ・シャリとした歯ごたえが特徴の「あきた夏丸」シリーズを中心に、「縞無双(しまむそう)」なども栽培しています。今年は、6月の低温などにより、生育が遅れているそうです。

 西瓜部会の播磨和宜部会長は「JA秋田ふるさとの西瓜は、市場からも産地指定されている。栽培管理をしっかりし、最後まで良品出荷に努めたい。夏と言えばスイカ。暑さに負けないようにスイカをたくさん食べて欲し」と話していました。

 これからが、収穫の最盛期に入ります。出荷は8月末まで続く予定です。

posted by: marketing | - | 17:08 | - | - |-
夏野菜栽培講習会

横手市実験農場で夏野菜栽培講習会が開催されました。

 

講習会はトマトトマトナスなすキュウリきゅうりの3種類の野菜の栽培講習会

です。

講師は、実験農場山初場長、佐藤先生、加藤先生の3名で参加者

は30人程度でした。

 

佐藤先生は夏野菜を長く収穫するには、作付計画をしっかり立て

て、農薬の使用にも気を付けなければならないとのこと。

参加者の皆さんは真剣に聞き入ってました。

 

講習会終了後、実際に圃場で3班に分かれて実習形式で説明を

受けました。

 

トマトトマト 加藤先生

ナスナス 山初場長

キュウリきゅうり 佐藤先生

 

参加者の皆さん!これから夏真っ盛り太陽

暑さや病気に負けない元気な野菜を作ってくださいねグッド

 

当日、配布された「まんがで解説 栽培ガイドブック」

興味のある方は、横手市実験農場にお問い合わせください。

TEL/FAX 0182-52-2532

 

 

posted by: marketing | - | 12:00 | - | - |-
う〜my味噌を作ってみそ!

今年の味噌作り教室は横手支援学校さんの協力を得まして、高等部の

1年生から3年生を対象7月10日(月)に開催しました。

 

初めに発酵文化研究所 七尾副所長から挨拶をいただきました。

七尾副所長

 

次に醸造・発酵部会の講師から味噌作りの説明をしていただいてから

味噌の仕込みを行いました。

講師の皆さん

 

いよいよ味噌の仕込みに入ります拍手

 

1.大豆を潰します。

とても丁寧に作業をしています。

 

2.麹をほぐします。

 

3.大豆と麹、塩、水を混ぜて樽に移します。

この工程を2回繰り返して仕込み完成矢印矢印

 

当日は快晴で、体育館内は暑くて汗参加した生徒や関係者も大変

でしたが一生懸命頑張りました手

 

夏を越し冬になると美味しい味噌が出来上がりますきらきら

生徒の皆さんや関係者の皆さん、首を長〜くして待ってて下さいね。

 

 

また、この「手前味噌作り教室」の様子は横手かまくらFMの食農

推進番組「横手のおいしいみっけ」で7月13日(木)午前7時30分

と午前11時5分に放送を予定していますので、ぜひお聴きください。

 

posted by: marketing | - | 09:26 | - | - |-
元プロ陸上選手 爲末氏 横手でスペシャル事業を開催

 6月28日、第15回爲末大学食育学部が横手北小学校の5・6年を対象に開催されました。

 日本製粉蠅噺汽廛輓上選手の爲末大氏と共同で運営している「爲末大学食育学部」が、小学校高学年の児童を対象に「心身ともに健康になる」ためのきっかけを与えることを目的におこなっているものです。

 爲末氏は、400mハードルの日本記録保持者で、シドニー・アテネ・北京オリンピックなどにも出場したアスリートです。

 「体育の時間」では、ハードル通じて体を動かすことの楽しさや、目標をクリアすることの喜びを学びました。爲末氏は「ハードルを失敗しても大丈夫。恥ずかしくない。どんどん次に走ってもらいたい。記録が良い、悪いではなく、自分にとって難しい事に挑戦する事が大事」と話していました。

 「食育に時間」では、公認スポーツ栄養士で蠅靴腓スポーツ代表の こばたてるみ氏も参加。「運動会で活躍するための弁当を考えよう」をテーマに授業が行われ、児童たちが前もって考えた弁当を発表し、どんな食材を摂れば良いかアドバイスしました。こばた氏は「子どもの食事はバランスよく、タイミング良く楽しんで。目指す夢はステキな出逢いと笑顔と努力がキーワード」と、まとめました。

posted by: marketing | - | 17:05 | - | - |-
夏野菜の栽培講習会

今年も、横手市実験農場で、7月13日(木)に『夏野菜の栽培講習会』が開催されます。

「ナスなす」「ミニトマトトマト」「キュウリキュウリ」の栽培講習です。

ご興味のある方は、ぜひどうぞ。

 

 

お申込みは、横手市実験農場(電話:0182-52-2532)までお願いします。

 

詳しくは市ホームページをご覧ください。

アドレスはこちら↓

http://www.city.yokote.lg.jp/nojo/event000002.html

 

posted by: marketing | - | 16:16 | - | - |-
道の駅十文字 仙台出張販売

みなさんさくらんぼこんにちは

 

梅雨のシーズン真っ最中ですね。

外はどんより、厚い雲に覆われる日が続いた時は

ラベンダーやペパーミントのアロマオイルでリフレッシュ!してみるのはいかがでしょうか?

心が喜んだら、次はお腹を満たしましょうonpu03

お待たせしました!毎月一回のお楽しみ

道の駅十文字が狃椶離イシイ”を仙台にお届けする

出張販売のお知らせです。          

 さくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼ

 さくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼさくらんぼ

 

 枝豆 日 時  7月5日(水) 午前9時〜午後3時ごろまで

         ※商品がなくなり次第終了の予定です

 枝豆 場 所  蠕臑翦百長商店 大町支店

         青葉区一番町3-6-12

 枝豆 問合せ  道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 

道の駅の地元、十文字地域はサクランボの産地です。

毎年6月下旬から7月にかけて

『サクランボまつり』が盛大に開催されます。

今年は実が付き始めた5月に雹が降りましたが

農家の方々の頑張りでツヤツヤに実り、旬を迎えています。

この 矢印矢印矢印 真っ赤で可愛いサクランボを仙台にお届けする予定です。

 

定番の夏野菜や果物、きのこ類はもちろん

毎回売り切れ必至の漬物、惣菜、パン、お菓子のほか

最旬の青果や加工品をお持ちします。

全部予告できないのが、とってももどかしいのです。

店頭で、思わぬお買い得品に出会うかもびっくりマーク

5日水曜日はお友達を誘って

横手の爛イシイ”を見つけにお立ち寄りくださいね。

スタッフみんなでお待ちしていますさくらんぼ

 

 

自称爐いていフェチ”の私は

香りの小瓶をイロイロ詰め込んだ

引き出しをガサゴソして・・・ひらめきひらめき

アロマオイルライトにオイルを数滴

ふわわ〜〜んと広がる香りに包まれて寝る!ことに最高の幸せを感じる

たけちゃん顔でした〜

最近は若返りの効果が期待される香りもあるとか・・・

 

posted by: marketing | マーケティングから | 09:40 | - | - |-
浅舞公園 あやめまつり

今年も6月24日(土)から7月2日(日)まで横手市平鹿町にある

浅舞公園を会場に第36回あやめ祭りが開催されています。

担当者によると今年度は開花が遅れており、今週の土日には満開

になる予定だそうですグッド

 

 

今の段階では3分咲き程度でした。

 

 

たくさんのイベントも開催される週末が楽しみです矢印矢印

皆さんも見に来てけれ手

 

また出店では、よこて発行文化研究所の会員「新山食品加工」さんの

あめこうじ甘酒も販売していますグラス。甘酒は、飲む点滴と呼ばれるく

らい栄養のある飲み物なんですよ笑

 

 

週末太陽晴れて盛会なイベントになりますように拍手

 

あやめまつり情報

    ↓

http://www.city.yokote.lg.jp/hisangyo/page000004.html

posted by: marketing | - | 09:00 | - | - |-
今が旬!?なものを発見しました!

最近は暑い日が続いておりますが、外での作業などがある方は日焼けで

真っ黒になっている方も多いのではないでしょうか。

さてさて、今回は山内地区にあるあいのの温泉直売所”山菜恵ちゃん”に

おじゃましてきました。

店に入るとすぐに看板がきその日の入荷状況など一目瞭然ですkyu手き

やはり今の時期は、採れたての山菜が多く並んでいましたニコッ

奥のショーケースには何があるのかな?っと向かってみると・・・ゆう★エクステンション

な・な・なんともすごいPOPを発見!!!それがこちらバイバイ

なんとツキノワグマの脂がうっているではありませんかびっくり

しかも、山内のクマの油100%クマ

クマの油って?何に効くの?と思い、すぐにインターネットで検索!

すると・・・効能は、特に日焼けに最高の薬だそうです。ほかにも

痔、切り傷、やけど、あかぎれ、霜焼け、虫除け、アトピー性皮膚炎

胃薬、飲酒前に飲むと二日酔い防止に。などなど書いてありました。

すごいkyuひらめき矢印上 私も早速買って試してみたいと思います。

興味のある方はぜひ山菜恵ちゃんでお買い求めください。

 

お問い合わせ先:山菜恵ちゃん TEL0182-53-2710

 

 

 

 

posted by: marketing | - | 15:13 | - | - |-
たいゆう緑花園定植作業

 今年も「大雄緑花園」で6月17日(土)・18日(日)の

二日間、ボランティア100人以上で定植作業を行いました花

 

 

定植した苗は、

ベコニア(赤)2,200本 (白)4,000本 (桃)1,500本

サルビア(赤)3,600本 (青)3,700本

メランポジュウム(黄)4,100本

マリーゴールド(橙)3,700本

ニチニチソウ(桃)2,200本

計25,000本 凄い数ですびっくり

 

 

定植に係った方々お疲れさまでした汗

これから夏、秋にかけてウォーキングや、通行される方等の

目を楽しませてくれます矢印矢印

 

 

横手市と横手市森林組合では、温室効果ガス削減対策の一環

としてカーボンオフセットを推進しています。皆さんで地域

の森を守りましょう花

 

横手市HPたいゆう緑花園情報

      ↓

http://www.city.yokote.lg.jp/kanko/page300032.html

 

横手かまくらエフエム地元小学生の定植作業

      ↓

http://fmyokote.seesaa.net/article/451067506.html

 

横手市HPカーボンオフセットによる森林整備について

      ↓

http://www.h-shinrin.com/coffset/show.php

 

 

posted by: marketing | - | 08:54 | - | - |-