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【トピックス】H30実験農場から〜その11

(H30.9.13)久しぶりの投稿でーす。“今”の実験農場の様子をお届けします。

 

↓トルコキキョウを収穫しました。

↓1年目の研修生が皆で収穫したトルコキキョウの調製作業中です。咲いてる部分は切り落とし、咲きそうな部分をバランスよく残しています。

 

↓こちらは、2年目研修生の専攻作物となっているカボチャの様子。今年2回目の収穫に向けて作業中です。

↓実がなってきてますね〜。予定より少し遅いとのことです。

 

↓露地の様子です。9/4に播種したキャベツ。

↓こちらは8/24に播種したキャベツの様子。

 

↓こちらは9/6に播種したダイコン。2年目研修生が専攻作物として栽培しています。

↓8/29に播種したダイコンは、これだけ成長しています。

 

↓こちらはカリフローレの様子。

 

↓ニンジンも収穫しています。品種は「山内にんじん」を含め、4〜5種類を育てています。

 

・今日と明日収穫した農産物は、9/15〜16に開催するよこてイースト祭り(横手駅の東側:よこてイースト内「にぎわい広場」)で販売する予定です!みなさん、ぜひ、お越しください!

posted by: taiyuu | 実験農場から | 11:30 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その10

(H30.8.21)最高気温35.4度です・・!

 

↓本日は、横手明峰中学校の生徒10名が農作業体験に訪れました。総合学習で農業をテーマに探求学習に取り組んでいるとのことです。オリエンテーションのあと、横手市の伝統野菜である山内にんじんの種の選別作業を行いました。

↓にんじんの種は小さく、そのまわりには小さなトゲのようなのもがついています。強すぎず弱すぎずに手で揉むと、少しずつきれいな種になってきます。この後、扇風機で風を当てながら、採種時に一緒になった茎やほこり、実の入っていない軽い種などを飛ばし、良い種だけを選別しました。

 

↓山内にんじんの播種作業です。筋に等間隔に一粒ずつ蒔いていきます。根気のいる作業ですね〜。

↓にんじんの種は光を好む(発芽に光が必要)とのことで、覆土は薄めに行います。

 

↓午後からはミニトマトの収穫作業を行いました。

↓通常の苗を定植して育ったものと、セル苗(通常の定植苗より小さな段階のもの)を定植して育ったものとを分けて収穫し、収量調査を行います。

↓あぢ〜ので、ソルガムの陰で一休み(*^_^*)。

 

↓最後に収穫したミニトマトの選別作業を行いました。選別機に入れる前に、裂果したものを取り除いている様子です。盆過ぎ(17〜20日頃)に最低気温が15度を下回るなど、急に低くなたっため、通常より裂果が多いとのことです。

 

・この体験がきっかけで農業に関心を持ってもらえたら、うれしいですね〜。

posted by: taiyuu | 実験農場から | 16:17 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その9

(H30.7.24)暑いです・・。

 

↓2年目研修生の専攻作物であるキュウリもどんどん採れるようになってきました!

↓出荷用には、良品4本を1袋に入れているようです。

 

↓暑いですが防除作業は怠っていられません。暑くても必要なのです!マスク、手袋をして!

 

↓こちらも2年目研修生の専攻作物であるカラーピーマンです。どんどん採れています!

 

↓こちらは、風よけや緑肥用に植えられたソルゴーです。いつの間にか2mくらいになっていました!

 

↓こちらはメロン。秋田甘えんぼです。そろそろいい感じなのではないでしょうか・・。いい感じなのではないでしょうか・・。いい感じなのではないでしょうか・・。

 

↓こちらは菊(花き)の様子です。芽欠きも行っています。

 

↓ミニトマトのアンジェレの様子です。実はカラスに狙われて大変なのです。1日に30個くらい、下にコロコロ転がっています。おいしいんだろうなあ・・。

↓斜めに、横に、誘引されているのがわかりますか?

 

↓トウモロコシを播種しています。お盆や花火の時期だけでなく、秋祭りシーズンにも食べたいですもんね。

 

・昨日23日は、国内気温観測史上最高の41.1度を記録したというニュースがありました。こちらと比べて10度も高いって想像できません!日本はどうなるのか?地球滅亡の日は?もう、頭がまわりません。とりあえず、冷えたビールを飲んで、うるうるしながら考えましょう!(←なんだ、これ)

 

posted by: taiyuu | 実験農場から | 17:47 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その8

(H30.7.19)暑いです・・。暑いです・・。暑いです・・。暑いです・・。暑いです・・。暑いです・・。暑いです・・。ヒロシです・・。暑いです・・。暑いです・・。

 

↓春植えのタマネギを収穫したところです。

↓研修生がその場で食べ始めました・・。この後、どうなったのかは、想像にお任せします。

 

↓セルリーの調整作業中です。根っこのほうを切り落とします。

↓汚れをふき取ります。きれいですね〜。この後、袋に入れて出荷となります。

 

↓エダマメです・・。おっ、実がついてきてます!早生の品種です。だから、丈が低めでも実がつくのかな〜。

 

↓こちらはカリフローレ(スティックカリフラワー)です。葉が虫に食されていますが、すくすく育っています。

 

↓たまに登場するトルコキキョウです。こちらもおがってきてらんしな〜。

 

↓研修生のカボチャです。収穫が終了し、今年2回目の作付けに向けて、片付けの最中です。

↓こんだけ収穫しました!もっと、あったような気もするが・・。どこかに寄せてあるかも。

 

↓ネギです。土寄せ作業中です。

 

↓こちらは山内にんじんの様子。

 

↓こちらはミツバの様子です。

 

↓研修生のカラーピーマン。出荷に向けて調整中です。色づく少し前に出荷し、売り場に並ぶころにしっかりとした色合いになります。

 

↓前回、紹介したロメインレタス。こんくらい育っています。

 

↓同じく、前回紹介したトウモロコシ苗。もう、作付けされているんですね。

 

↓カリフラワー苗です。農家引き取りが始まっています。

 

↓最後に、こちら。フェンネルを収穫しました。生で食べてみましたが、う〜ん、お高いレストランで出てくる“ベジタブルぅう!”といった感じでしょうか。上の細い葉の部分も下の付け根の部分も食べてみましたが、風味が独特です。キアゲハの幼虫も食べていたので、間接キッスしてしまいました・・。

 

・今年は、平年より8日早い、7月20日の梅雨明けでした。

 

 

posted by: taiyuu | 実験農場から | 11:38 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その7

(H30.7.14)本日もいってみましょう!

 

↓ジャガイモ(ホッカイコガネ)の花です。よく見ると・・。

↓ジャガイモの実がついていました!なんかトマトに似ています。実は、ジャガイモはトマトやピーマンと同じナス科の野菜なんだそうです。ちなみに、半分に切った中身もトマトに似てましたよ。

 

↓露地のミニトマト(ロッソナポリタン)も色づき始めました。

 

↓2年目研修生が露地で立体栽培をしているカボチャ。はっきりとカボチャ感が出てきました。こちらは坊ちゃんカボチャです。

↓こちらは恋するマロンという品種。

 

↓育苗もまだまだ行っています。こちらはキュウリの苗で、抑制栽培向けです。

 

↓こちらは7/10に播種したトウモロコシ。気になるのは、いつ食べられるのか?ということ。

 

↓こちらはカリフラワー。

 

・育苗中は病害虫の管理もそうですが、日射しの強弱で水管理の仕方がガラリと変わってしまいます。1枚1枚、1本1本、常に観察することが大事です(知ったかぶりな私ですが、まだ、見極める技量が足りてません)。栽培農家の手に渡るまでは気が抜けない状況が続きます!

posted by: taiyuu | 実験農場から | 14:36 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その6の2

(H30.7.10)その6の1からの続き、その6の2です。

 

↓露地栽培のミニトマトです。色付くまでもう少しかかりそうですね。

 

↓研修生がハウス内のミニトマトを収穫中です。収量調査も行います。

 

↓こちらはアンジェレという品種のミニトマト。初出荷となります。光ってますね〜。

 

↓2年目研修生が栽培中のスイカです。結構、大きくなってきました。

 

↓こちらはリトルジェムという品種のロメインレタス。先日、植えました。

 

↓こちらは菊。スプレーですかね。つぼみがチラホラ見えてきました。

 

↓最後は、2年目研修生が栽培しているカボチャ。収穫が始まりました。この後、追熟してから出荷の運びとなります。1本の苗から1果採りしたものです。味が濃い〜くなっているのではないでしょうか。感想としては・・、結局、食べたい・・。

 

・7/10の様子は2回に渡ってお届けしました!

 

P.S.十文字のさくらんぼ祭り、終了したお店もあるみたいですが、まだ開催しています!品種としては、佐藤錦は終盤でしょうか。今は、紅秀峰が多いかもしれませんね。

 

 

 

posted by: taiyuu | 実験農場から | 15:04 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その6の1

(H30.7.10)またまた、実験農場の様子です。

 

↓ゴーヤです。

↓ゴーヤの花です。

↓花がしぼんだところに・・、あっ!小さなゴーヤができてます!

 

↓2年目研修生が作っているカラーピーマンが色付いてきました。出荷が始まるとのことです。

↓大きなカラーピーを発見。もはや、ピーマンというよりパプリカです。いやパプリカを超えています!

 

↓トルコキキョウが少ーし、おがってきました。先にブログに載せたものと比べると、おがり具合が分かると思います。この後、どうなるか楽しみです。

 

↓ナスも大きくなっていました。採り忘れないように!

 

↓こちらはメロン。秋田あんめグリーンという品種で、地這い栽培用のネットメロンです。

 

↓こちらは同じメロンでもレモーネメロンという品種。意外と大きくなりそうなメロンですね。味は名前から想像できそうです。

 

↓2年目研修生のキュウリ栽培の様子。収穫中ですね。すでに出荷しているそうです。

↓キュウリの花にもミツバチが飛んできています。

↓ミツバチたちです。1匹ずつ名前をつけてみました。名前はスペースがないので割愛しますが、しいて1匹だけ紹介するとすれば、真ん中ら辺で自分のお尻の匂いを嗅いでいるのが、メアリージュンです。いいやつです。

 

↓こちらはホオズキの花です。

↓葉をめくってみると、下側には実がたくさんついています。

 

↓こちらはエダマメの様子。近づくと豆臭いです。ホントですよ〜。

 

↓タマネギです。品種が違うところから葉が倒れてきています。これが収穫時期の目安とのことです。

 

↓こちらはサツマイモ。先にブログに載せたものと比べると葉が茂ってきているのがわかります。

 

↓カリフローレの様子。こちらも先にブログに載せたものと比べると育ってきているのがわかります。

 

↓ここは昨日、ニンニクを収穫した場所です。すぐにセルリー定植用の畑づくりをしています。肥料をふっているところかな?頑張ってます!

 

・その6の2に続きます・・。

 

posted by: taiyuu | 実験農場から | 14:54 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その5

(H30.7.3)本日の横手の最高気温は33.2度!暑いです!

それでは、ゆる〜く実験農場の様子をお届けします。

 

↓本日7月3日と明日4日、「夏野菜(キュウリ、ミニトマト、ナス)の栽培講習会」を行っています。みなさん、熱心に見入ってますね。

※こちらの写真は、7月3日、ナスの栽培管理講習の様子ですね。

 

↓こちらは花卉。カンナが咲き始めています。

↓こちらは黄色。

 

↓トウモロコシの雄しべから花粉が飛んでいます。細かいのですが、葉っぱの上に付着というか、溜まっているようなものがわかりますか?

↓この花粉が髪の毛のような雌しべに飛んで受粉します。

 

↓トラクター使ってマルチ作業をしています。裾のところを掘ったところに合わせてピーンと張って・・。

↓トラクターが前進します。

↓気になる方もいるかと思うので教えちゃいます。このトラクターは17馬力で、購入時のメーカーパンフ記載価格はロータリ付きで約170万円。アタッチメント(平高マルチ)は20万円強といったところです。

↓アタッチメントについてる両脇の車輪や車輪みたいなものが微妙な役割を果たしてるんですね〜。真ん中のコロコロの部分も重要かも。

↓見事に真っすぐです!

 

↓こちらは紙マルチです。このマルチは、後に分解されるので環境にやさしいとのこと。※トラクターは古めを使用。

↓最後は人力(カッター)で切るんですね。自動でガッチャーンとかじゃないんだ・・。

 

↓暑い中、研修生がスイカの防除を行っています。マスクして!カッパ着て!本来は、朝夕の涼しい時間帯に行わないといけないのですが・・。この映像が何時に撮影されたのかについてはご想像におまかせします!

 

・ミニ情報:本日、農場作付けのソラマメの収穫が終了しました・・。俺、食べてないぞーっ(T_T)!

 

posted by: taiyuu | 実験農場から | 15:00 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その4

(H30.7.2)アッチッチ!アッチっす!実験農場、アッチっす!15時現在、横手の気温は33.4度です!

 

↓ということで、本日はカラーピーマンを栽培しているハウスに遮光シートをかけています。ハウス内の温度を下げ、そして果実の日焼けも防ぎます。

 

↓水耕栽培のカラーピーマンは、徐々に色付いてきました。黄色です。

↓赤です。

 

↓暑いので草も元気です。トウモロコシと競争できるくらいの勢いです。

 

↓知らない間に、ナスの実がついてました!

 

↓こちらはホオズキです。食用として育てています。小さな実がヒョコヒョコとついています。

 

↓こちらはスナップエンドウ。ニムラサラダスナップという、甘みの強い品種です。そろそろ、収穫できそう!

 

↓べにはるかという品種のサツマイモです。葉が徐々に徐々に増えてきてるようです。今年はうまく収穫できますように!

 

↓2年目研修生の専攻作物のスイカです。もじゃもじゃで何が何だかわかりません。ダイジョウブか・・!?

↓実はよく見ると、「着果棒」という、赤、白、緑などの棒が目印になっているのです。

↓白い棒のところを確認したところ、小さい実が青い台座の上にチョコンとのってました。

 

↓最後にメロン。ファンの多い秋田甘えんぼの状況を載せておきます。まだ、たべられません。

 

・実験農場では、春先は、播種、育苗を中心に、その後は畑づくりや定植などの作業をしてきました。そしてこの時期になり、播種や育苗、栽培管理(畑づくり、定植、整枝、芽かき、病害虫防除など)、圃場管理(除草、資機材補修など)などに加えて、「収穫」の作業が始まってきています。多品目多品種を栽培している実験農場では、特にこれから盆までが農作業の繁忙期となります!

 

 

posted by: taiyuu | 実験農場から | 08:11 | - | - |-
【トピックス】H30実験農場から〜その3

(H30.6.29)本日も実験農場の様子と心の声をお届けします。

 

↓ミツバ苗です。農家への引き渡しが始まったところです。

 

↓先日(6/27)の強風で斜めったトウモロコシです。ギリギリなんとかなるでしょうか。食べさせてくれ・・。

 

↓播種機を使ってミニカリフラワーの播種作業をしています。研修生も一緒に作業します。一枠に一粒ずつ入っているか、キチンと確認します。

↓たくさんの種をコロコロ転がして・・。

↓真空で吸い付けます!

↑この後、これをひっくり返す動作をすると、トレーの穴1つ毎に一粒ずつ収まることになります。文明に利器って素晴らしいですね。種が丸ければ、この機械で対応できます。でも、世の中にはいろんな種の形のものがあるので・・、その際は手作業での播種となります(T_T)

 

↓食用菊の様子です。

 

↓こちらは観賞用の菊。実験農場では少ないですが花卉も栽培しています。

 

↓トルコキキョウは、昨日(6/28)植付けしたばかりです。

 

↓こちらは花は花でもアスパラガスの花です。ちっちぇー。

 

↓研修生がミニトマト(アンジェレ)の芽かきをしています。その中で病気が見られるとのことで・・。

 

↓わかりますか?茎の茶色くなった部分です。軟腐病だそうです(我ながら、見えずらい写真だと思います)。

 

↓別のミニトマトの品種でも軟腐病が見られました。写真の下側の茶色の部分です(もっと下に向けて撮ればいいのに・・)。葉も茶枯れています。

 

↓こちらは大玉トマトの様子。

↓写真の中ほどの茶色い部分です。よく見ると・・。

↓こちらにも軟腐病です!

↑茎の茶色い部分がわかりますか?芽かきした部分から病気になりやすいみたいです。病気の箇所に触れた剪定鋏を使うと他にも病気が移るそうです。怖いですね〜。

 

↓こちらは、トウモロコシの雄花の部分。何か黒くありませんか?

↓これはアブラムシ!たっくさん、います!

 

↓ということで、実験農場では例年より病害虫が目立つらしく・・、防除もがんばっています!

 

・農業は風雨や病害虫など、自然との闘いでもあるんですね。農家のみなさん、おいしい笑顔のためにがんばりましょう!

 

posted by: taiyuu | 実験農場から | 14:39 | - | - |-