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全国発酵の日 パネル展示会を開催!

8月5日は発酵の日ですゆび

 

皆さん知ってましたかびっくり

発酵が盛んな横手市では、よこて発酵文化研究所という団体が

あります。

今回のイベントは研究所の伝統食文化部会が企画しました。

 

期日:平成29年8月4日(金)〜6日(日)

時間:午前10時〜午後3時

場所:横手市役所増田地域局 1F フリースペース

内容:展示物

   1)パネル展示(発酵文化研究所の歩み・発酵食品の

     機能性に関するもの・味噌に関するもの)

   2)物産展示 (横手市内のお酒酒・横手の味噌・甘酒

     その他の発酵食品)

   3)展示図書 (発酵食品・伝統食品に関する図書・ 

     発酵食品に関する児童、生徒向けの図書)

   ※ 貸し出しも可能です。

 

この機会に、横手の発酵食品について調べてみませんかグー

 

問合せ

横手市役所 農林部 農業ブランド創造課

TEL 0182-35-2267

posted by: marketing | - | 15:46 | - | - |-