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【お知らせ】高校生考案の地元食材ランチを食べよう会

横手清陵学院高校家庭クラブのアイデア料理を、飲食店の協力により、『清陵×Yakuzenコラボ・ランチプレート』として提供します。

 

1.目的・概要

高校生が地域の農産物等を活用したランチメニュー考案に取り組み、店舗で提供(販売)することにより、横手産農産物等の新たな価値を創出するとともに、その魅力を広く発信することを目的とします。

また、当日は、考案した生徒たちがメニューの紹介等を行います。

 

2.メニュー考案メンバー

   横手清陵学院高等学校 家庭クラブ(2年生女子3人)

   【協力】食堂Cafe Yakuzen(代表 吉田 七重)

 

3.日時

  平成30年2月18日(日)午前11時30分〜午後0時30分

 

4.場所

  食堂 Cafe Yakuzen (横手市横手町字四ノ口125-1

 

5.ランチの内容

〔ランチ名〕 清陵×Yakuzen コラボ・ランチプレート」  

〔品目予定〕炊き込みご飯、いものこ汁、シルクポークソテー、

      いぶりがっこパスタ、サラダ、甘酒豆乳プリン等

    ※品目は、仕入れ状況等により変更になる場合があります。

 

6.定員

  20人

 

7.会費  

  1,000円(税込) 

 

8.申込期間・方法

  平成30年2月5日(月)〜2月14日(水)

  電話にてお申込みください。

 【申込受付先】横手市役所農林部農業ブランド創造課)

    ☎ 0182-35-2267(土・日・祝日の受付不可)

        ※店舗での申込受付はなし。  

 

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