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【トピックス】雄物川小学校・雄物川高校のみなさんがスイカジャム作りに挑戦!

 

みなさんこんにちは!

暑さも少しずつ落ち着いてまいりました。

ここまでくると、暑かった夏、海、そしてスイカが恋しくなる今日このごろです。

スイカ、アマイカ・・・

ということで、9/12(木)に実施された雄物川小学校・雄物川高校のみなさんのスイカジャム作りの様子を公開します!

 

 

今回使用するスイカは、雄物川小学校4年生のみなさんが大切に育てたスイカです。

花工房の佐藤イチ子先生と一緒に作ります。

ミキサーでスイカをこまかく砕きます。


 

スイカの種を残すことなく取り、大きな鍋で煮詰めます。

 

 

瓶に詰めて・・・完成!

 

 

おいしいジャムができました♪

 

今回作ったジャムは大切に保存され、来年のスイカジェラートに使用します。

雄物川高校学校祭をはじめ、市内のイベントで販売予定ですのでお楽しみに!

 

【お問い合わせ】

横手市役所農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 10:35 | - | - |-