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【トピックス】雄物川小学校・雄物川高校のみなさんがスイカジャム作りに挑戦!2019.09.30 Monday
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みなさんこんにちは!
暑さも少しずつ落ち着いてまいりました。
ここまでくると、暑かった夏、海、そしてスイカが恋しくなる今日このごろです。
スイカ、アマイカ・・・
ということで、9/12(木)に実施された雄物川小学校・雄物川高校のみなさんのスイカジャム作りの様子を公開します!
今回使用するスイカは、雄物川小学校4年生のみなさんが大切に育てたスイカです。
花工房の佐藤イチ子先生と一緒に作ります。
ミキサーでスイカをこまかく砕きます。
スイカの種を残すことなく取り、大きな鍋で煮詰めます。
瓶に詰めて・・・完成!
おいしいジャムができました♪
今回作ったジャムは大切に保存され、来年のスイカジェラートに使用します。
雄物川高校学校祭をはじめ、市内のイベントで販売予定ですのでお楽しみに!
【お問い合わせ】
横手市役所農林部食農推進課
電話:0182-35-2267
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