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【お知らせ】仙台出張販売 〜道の駅十文字〜

早いもので令和元年も、いよいよ残すところあと1か月を切りましたDocomo109

忘年会やクリスマスなど、楽しいイベントが目白押しですね〜クリスマス

さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせですトラックぴのこ:)

りんごブドウ

クリスマス日   時   令和元年12月4日(水)

           午前9時〜午後3時頃まで

           ※商品が無くなり次第終了となります

 

クリスマス場   所   仙台八百長商店 大町支店

           青葉区一番町三丁目6番12号

 

クリスマス 問合せ先   道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 

今回のおすすめはりんごりんごりんごりんご「りんご」りんごりんごりんごりんごです!

みなさんは「11個のりんごは医者を遠ざける」という西洋のことわざを聞いたことありませんか?

習慣的にりんごを食べると、病気にならずに医者に診てもらう必要がない、という意味で、りんごにはそれだけの実力があるんです顔♪

整腸作用や抗酸化作用、疲労回復など、りんごにはカラダに良いことずくめ手

ほかにも新鮮な白菜やキャベツなどの野菜をはじめ、お菓子などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしていますびっくりマーク

posted by: marketing | マーケティングから | 17:04 | - | - |-
【お知らせ】マンガみたいなアイデア料理大募集!あなたの夢をカタチにしてみよう☆

 

みなさんこんにちは!

 

今日はとっておきのおしらせ!

ズバリ、「マンガみたいなアイデア料理」大募集!!!

マンガのまち横手にちなんだ、初めての企画です☆

 

 

あんな料理食べてみたい!

こんな料理再現できるかな?

あなたの自由な発想で、「マンガに出てきちゃいそう!」なメニューを大募集しています(^^♪

 

詳しくは【市HPはこちら→ https://www.city.yokote.lg.jp/shokuno/sam1_page000017.html 】

 

優秀作品には豪華賞品もあるとか・・・!

たくさんの夢あふれる応募、お待ちしています☆

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

posted by: syoku-yokote | - | 16:37 | - | - |-
【お知らせ】令和2年度農業研修生大募集中!

 

あっ!!

このブログをみているそこのあなた!!

もしや農業に興味、ありますね!?

 

そんなあなたに朗報!!

 

 

横手市では、令和2・3年度の農業研修生を大大大募集中です!

 

農業をやってみたいけど、ノウハウがない・・・

何から始めたらよいかわからない・・・

土地も機械も持っていない・・・

 

全然OK!!!

横手市では、2年間にわたってあなたをフルサポート!

卒業後には立派な農業経営者になっていただけるようにカリキュラムを組み、就農サポートを行います。

 

また、初めから2年間の挑戦はちょっと・・・と、不安な方は、3日間の短期研修も実施中です♪

こちらもお気軽にお声がけください☆

 

まずは横手市食農推進課担い手育成係(☎0182-35-2267)まで、お気軽にお電話お待ちしています!

【市HPはこちら→ https://www.city.yokote.lg.jp/nogyoshinko/page000078.html 】

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 16:28 | - | - |-
【トピックス】6次産業化スタートアップ研修!今日はデザインを学びます☆

 

みなさんこんにちは!

今日も6次産業化スタートアップ研修、がんばっていますよ〜!

 

 

 

講師として、横手市のデザイン制作会社であるモノクロさんに来ていただきました♪

 

 

モノクロさんと横手市の老舗和菓子店である蕗月堂さんがダックを組んで作った「もふどら」!

秋田犬のもふもふ感をパッケージで表現し、日本語がわからない外国人でも見て理解できるデザインになっているとのこと!

かわいくて、お土産にしたくなっちゃいますね☆

 

モノクロさんにアドバイスを頂戴しながら、グループワークを進めていきます。

デザインってなんだろう・・・?

 

 

より売れる商品になるためのエッセンスとして、やっぱり見た目=デザインは大事!

次回の講義もデザインについて!引き続き、商品開発を頑張っていきます☆

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 17:31 | - | - |-
【トピックス】増高ティーンズ農業プロジェクト!今日は当センターに来てくれました☆

 

みなさんこんにちは!

きたる冬に恐れおののいているわたしです。

寒いの、いやだなあ・・・

雪、こわいなあ・・・

 

さて!26日(火)、増田高校農業科学科3年生のみなさんが当センターに来てくれました。

今日はティーンズ農業プロジェクトの一環で、センターの見学を組み込んでいただきました。

 

 

 

6次産業化支援施設の見学

みなさんヘアーキャップをかぶり、まじめに聞いてくれています。

充実した加工施設に興味津々♪

 

 

ハウスの見学

イチゴハウスにびっくり!

マルハナバチも生徒のみなさんをお出迎え♪

 

これからの横手市の農業を担うみなさん、前向きなまなざしがとっても素敵です☆

当センターでの授業なんかも、一緒にできるといいな〜♪

 

今日は来てくださって、ありがとうございました(^^♪

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 16:46 | - | - |-
【トピックス】発酵フォーラム大盛況!

 

みなさんこんにちは!

今日は11月24日に行われた発酵フォーラムの様子をご紹介!

 

 

よこて発酵文化研究所顧問であり、東京農業大学名誉教授の小泉武夫先生の講和からスタート!

 

 

『はじまりは横手』を題材に、麹に関するお話や横手味噌のお話など、新しい発酵について沢山のお話を頂戴しました。みなさん熱心に聞いてくださっています。

みそ汁を毎日飲むとがん予防になるとのこと!なるほど・・・たくさん飲むぞ・・・!

 

 

講演のあとは特製発酵ランチ!

豪華メニューが盛りだくさん!

 

 

参加者のみなさんにも大好評♪

発酵特製メニューは今回だけのオリジナル!

心もおなかもいっぱいです!

 

 

 

来年は横手市を会場に全国発酵サミットが開催されます。

発酵のまち横手、これからさらに盛り上がること間違いなし!

みなさん、楽しみにしていてくださいね☆

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 13:29 | - | - |-
【トピックス】いちごハウス探検隊!vol.1

 

園芸振興拠点センターにある、食農体験ハウス。

通称、「いちごハウス」🍓!

当ブログでは初めてのお披露目です♪

早速中に入ってみましょう!

 

 

わお!いちごの花!

実験農場職員が毎日愛情込めてお世話しています。

 

 

これはよつぼしいちごの株です。

白い花が、これからイチゴになっていきます。

 

 

まるくてふわふわなマルハナバチちゃん、写真の真ん中にちらりと映っています。見えるかな?

性格はやさしくおだやか♪

一生懸命ハウスを駆け回り、受粉のお手伝いをしてくれます。

あと1か月もしたら、いちごができるとのこと!🍓

 

   いちごの赤ちゃん↑真ん中の緑の実が来月にはいちごに・・・🍓

 

今日も実験農場一同、がんばっていまーす!

ブログでは今後もいちごハウスに密着していきますのでお楽しみに♪

 

【お問い合わせ】

横手市農林部実験農場

電話:0182-38-8034

 

posted by: syoku-yokote | - | 14:51 | - | - |-
【お知らせ】23日、24日はふるさと村で発酵!!!

 

みなさんこんにちは!

今日は11月23日(土)、24日(日)に開催される発酵FESのご案内です(^^♪

 

当日は楽しい企画が盛りだくさん☆

学ぶ・体験する・食べるのコーナーや、お買い物コーナーも充実の2日間です。

(ちなみに、画像内の発酵フォーラムの受け付けは、上限に達したため終了してしまいました・・・

 楽しみにしてくださっていた皆様、本当にゴメンナサイ🙇)

 

発酵のまち横手の魅力がたっぷり詰まった2日間のフェスティバルです♪

今週末は秋田ふるさと村で、皆様のお越しをお待ちしております☆

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 11:56 | - | - |-
【トピックス】東京シティ青果(株)でしいたけトップセールス!

 

みなさんこんにちは!

11月8日(金)、東京シティ青果で横手市長・JA秋田ふるさと代表理事専務によるトップセールスを行ってきました!

 

 

今回は菌床しいたけがメイン!「菌床」と「金賞」を掛けて、ピッカピカのゴールド衣装で頑張ってきました♪

 

 

今回はしいたけとエリンギのアヒージョ!今回はダイショー株式会社さんとのコラボレーションです。

試食は大人気!550食の試食はすぐに完売しました。

 

    高橋市長とミスフレッシュ秋田佐藤さんのあいさつの様子

 

東京シティ青果さんは、豊洲市場に場所を構える日本の一大市場です。

高度衛生管理がなされた最新施設で、横手市の菌床しいたけを大々的にPR!

 

 

JA・横手市ともに、引き続き消費者の皆様へ幸せと笑顔を届けるべく、

卸売市場の皆様のお力をお借りして、がんばりま〜す!

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 14:39 | - | - |-
【トピックス】6次産業化スタートアップ研修!今日は実践編(^^♪

 

みなさんこんにちは!

毎度おなじみ6次産業化スタートアップ研修、今日は施設を使って実践です!

 

キッシュチームと寒天チームに分かれて頑張っています。

 

 

キッシュチームは先生と打ち合わせ。

ホシザキ東北コンサル室の松崎さんと一緒にどんなキッシュが良いか相談中・・・

 

 

おお!美味しそう!

なにやらじゃがいもの代わりにいものこを使ったキッシュとのこと。

ねっとりもちもちのいものこが、じゃがいもでは発生しがちなパサパサ感を軽減してくれるようです。

見た目も素敵〜!

 

 

寒天チームも相談中。

中身や見栄えについて、打ち合わせを重ねます。

 

 

型に流し込んで完成!

完成品は・・・今後ご紹介♪

 

どんどんアイデアが湧いてきて、見ている私もとっても楽しい気分になります!

次回は何ができるかな・・・?

 

【お問い合わせ】

横手市農林部食農推進課

電話:0182-35-2267

 

posted by: syoku-yokote | - | 14:32 | - | - |-